Профессиональная подготовка

 

Учебно-производственное отделение осуществляет образовательные процесс в соответствии с программами профессиональной подготовки по рабочим специальностям (срок обучения - 11 мес.), форма обучения - очная.

Учебные планы на отделении профподготовки  составлены на основании ГОСТов на профессию и квалификационных требований. В процессе подготовки учащиеся получают теоретические знания, отрабатывают практические навыки и проходят производственную практику.

Организационным ядром на отделении профессиональной подготовки является учебно-производственная группа.

В нескольких группах учащиеся получают смежные профессии, например: столяр-плотник, штукатур-маляр, пекарь-тестовод. В соответствии с Уставом, на отделении профподготовки в нескольких учебно-производственных группах организован выпуск продукции.

 

Период	Количество специальностей	Количество учебно-производственных групп	Количество учащихся
С 11.01.2008	15	11	192
С 1.09.2008	15	10	169
С 11.01.2009	15	10	164
С 1.09.2009	12	8	146
С 11.01.2010	12	8	134
С 1.09.2010	12	8	135
С 1.01.2012	12	8	124
С 1.09.2012	11	7	126

 

Образовательное учреждение «Подросток» осуществляет подготовку:

1. По профессиям общественного питания, относящимся к первой ступени квалификации.

Срок обучения – 11 мес.

Содержание, качество и результативность теоретического и производственного обучения по профессиям общественного питания соответствует требованиям профессиональной подготовки рабочих:

• Повар – 2,3 разряда
• Кондитер – 1,2 разряда
• Пекарь- 1,2 разряда

 

Производственное обучение по специальности «повар»	Производственное обучение по специальности «кондитер»
	Производственное обучение по специальности «пекарь»

 

 

2. По профессиям строительного профиля, относящимся к первой ступени квалификации.

Срок обучения – 11мес.

Содержание, качество и результативность теоретического и производственного обучения по профессиям «маляр, штукатур» и «столяр, плотник» соответствует требованиям профессиональной подготовки рабочих:

• Маляр – 1,2 разряда
• Штукатур – 2 разряда
• Столяр – 2 разряда
• Плотник – 2 разряда

Производственное обучение по специальности «столяр, плотник»	Производственное обучение по специальности «штукатур»

 

3. По профессиям торговли, относящимся к первой ступени квалификации.

Срок обучения – 11 мес.

Содержание, качество и результативность теоретического и производственного обучения по профессиям «продавец продовольственных, продавец непродовольственных товаров» и «контролер-кассир» соответствует требованиям профессиональной подготовки рабочих:

• Продавец продовольственных товаров – 2 разряда
• Продавец непродовольственных товаров – 3 разряда
• Контролер-кассир – 2 разряда

Производственное обучение по специальности «продавец»

 

Общая численность в группах профподготовки на 01.09.2012 составила 126 учащихся

Обучение проводится за счёт средств городского бюджета г. Пскова.

Учебные занятия по специальным дисциплинам проводятся в оборудованных учебных кабинетах, по производственному обучению - в учебных мастерских с необходимым оборудованием, инструментами, приспособлениями для обработки учебной программы производственного обучения.

В учебных кабинетах оборудованы стенды с образцами отдельных выполненных изделий, инструментами, имеются наглядные пособия по технике безопасности, технические средства обучения.

Обучающиеся и педагоги обеспечены необходимым набором учебников, учебных пособий, которые соответствуют профессиональным программам.

С учащимися работают мастера производственного обучения:

          

  

Мастер производственного обучения группы №3 «кондитер» Семёнова Татьяна Николаевна Образование: высшее Уровень квалификации: высшая категория	Мастер производственного обучения группы №2 «столяр, плотник» Федоров Герман Валентинович Образование: высшее    Уровень квалификации: высшая категория
Мастер производственного обучения  группы  №1«маляр, штукатур» Васильева Вера Павловна Образование: среднее специальное Уровень квалификации: высшая категория	Мастер производственного обучения  группы  №5«продавец-кассир Емельяненко Ирина Викторовна Образование: среднее специальное Уровень квалификации: высшая категория
Мастер производственного обучения группы №7 «пекарь» Садовская Людмила Анатольевна Образование: среднее специальное Уровень квалификации: высшая категория	Мастер произодственного обучения группы №4«повар» Мартынова Светлана Владимировна Образование: среднее специальное Уровень квалификации: высшая категория